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[大埔杂谈] 在大埔,这叫规矩!懂吗?

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发表于 2017-10-8 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

逛了这许久,何不进去瞧瞧

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来源 | 图文综合自网络
没有规矩,不成方圆。无论时代怎么变迁,有些老祖宗传下来的规矩,是中华文明的精华,不能丢。这些老规矩,不知道大家还记得多少?

座位次序有讲究
家里来了客人,进餐时,要客人或长辈坐上席,称为“上横头”小辈坐在次要的位置。如今在乡村宴席,这些规矩仍沿用。
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不许筷子敲碗碟
吃饭的时候不能用筷子敲打碗碟,因为这样一是会打扰别人吃饭,另外过去叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时,都是用筷子不停地敲打碗,以此引起人们的注意。

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夹菜不"过河”
夹菜不过盘中线,夹靠近自己这边的菜,"飞象过河"是不礼貌的。
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筷子不立插饭上
筷子立插米饭中象征香炉,不吉利。据说在古代只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。

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不乱翻菜
小时候在盘子里乱翻,会被大人敲手。不挑挑拣拣是尊重同桌吃饭的其他人。特别是吃鱼的时候,乱翻乱挑是目中无人的表现。
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手要扶碗
老话讲“饭碗都不顾的人,人也好不到哪里去”,吃饭时,不拿筷子的一只手要扶住碗,不能一只手搁在腿上、桌子下。另外喝汤水时也不要咕噜弄出大声响,影响他人。
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不咬着筷子
吃饭咬着筷子是不礼貌的。有一桌子的人吃你的"口水"的意思。还有一些人吃饭时用嘴嘬筷子,再配以声音,更是令人生厌。
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不能用筷子指人
用筷子指人,有骂人、指责的意思。

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添饭要注意
给他人添饭时八分满就好,不要"压饭",在坐八仙桌的长凳子起身盛饭菜的时,要提醒和你一起坐的人坐稳,别因你站起来对方坐得太边,凳子一边翘起而摔倒。

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人前不抖腿
老话讲“男抖穷女抖贱”,话虽说的有些绝对,但是,抖腿绝对会让你的个人形象扣分!会被旁人说“轻骨头”。

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不斜眼看人
斜着眼看人有看别人不起或轻视、蔑视的成分。
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饭前要招呼长辈
在家里开饭前,要礼貌性的招呼长辈,长辈坐下后大家才开始吃饭。

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饭后要有礼貌
饭饱离桌时筷子不要搁在饭碗上,有表示没吃饱或等候之意。也不要叠碗,有"赶客"意思,最后离开饭桌时别忘了礼貌告知大家自己吃饱了,大家请慢吃。

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斟茶倒酒有讲究

茶间三种叩指礼
晚辈向长辈五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
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平辈之间食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
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三、长辈向晚辈食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。
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谨记茶七酒满,不要反着手给人倒酒或倒茶水。
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敬酒杯沿要低于对方
自己敬别人酒就尽量低点,敬长辈一定要比对方低,如果对方是同辈或亲密朋友就无所谓了。

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其实
这些老规矩用一个字概括就是:
充满着古老的人文关怀与换位思考
学到了,就点        

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小编01 + 10 感谢分享,大埔论坛有你更精彩!

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发表于 2017-10-8 13:26 来自手机 | 显示全部楼层
老不死的一代很推崇这些!

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参与人数 2威望 -2 收起 理由
火狐 + 1 很给力!
开心泉 -3 请文明用语!

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发表于 2017-10-8 21:39 来自手机 | 显示全部楼层
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这个贴好,最起码能让后生哥懂得什么叫礼貌。
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发表于 2017-10-8 11:19 | 显示全部楼层
规矩要讲究
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发表于 2017-10-8 13:19 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-8 13:26 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-8 13:50 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 难得有缘 于 2017-10-8 13:53 编辑
LOIIO 发表于 2017-10-8 13:26
老不死的一代很推崇这些!


哎唷,出言不逊,什么叫老不死,
规矩是要,没规矩是不礼貌的!
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发表于 2017-10-8 16:42 来自手机 | 显示全部楼层
难得有缘 发表于 2017-10-8 13:50
哎唷,出言不逊,什么叫老不死,
规矩是要,没规矩是不礼貌的!

通常崇尚这种规矩的人都是倚老卖老极其蛮横无礼之人,例如农村的,最喜欢拿生活琐事去攻击别人,进而上纲上线除之而后快。变态型人格的价值观决定了他底层的潜意识才会推崇这些东西!
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发表于 2017-10-8 17:29 来自手机 | 显示全部楼层
人敬人,有身份,自大的人会目中无人,没礼貌,没规矩,也会让别人在心里看不起
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发表于 2017-10-8 19:41 来自手机 | 显示全部楼层
有深度的文章
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发表于 2017-10-9 11:28 来自手机 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2017-10-9 16:02 来自手机 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2017-10-9 19:41 来自手机 | 显示全部楼层
值得学习
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发表于 2017-10-9 21:50 | 显示全部楼层
好帖!现在很多的小孩那里懂得?吃饭好菜自己夹满碗,至于礼仪做父母的自己都不大懂不说,还会教下一代吗?好象楼上上的开口闭口老不死、老东西。悲哀的…。
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发表于 2017-10-9 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
一般场合不敢出场,怕失礼了
吃顿饭比上一天班还累
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发表于 2017-10-10 15:18 来自手机 | 显示全部楼层
好文章,这些礼仪不知还有多少后生哥知道
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发表于 2017-10-11 11:22 | 显示全部楼层
无规矩不成方圆。
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发表于 2017-10-11 22:37 来自手机 | 显示全部楼层
从小耳濡目染,受用一生!现在很多小年轻都不懂这些礼节了,悲哀~~
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发表于 2017-10-13 14:42 来自手机 | 显示全部楼层
闲野云鹤 发表于 2017-10-9 22:11
一般场合不敢出场,怕失礼了
吃顿饭比上一天班还累

有道理

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发表于 2017-10-13 18:18 | 显示全部楼层
有些规矩可以有,有些没必要的规矩就别留了,朋友间吃餐饭聚个会整出一大规矩,吃饭也不想吃了。
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