关于“@ 子”

梅潭河畔永庆堂

百侯的@子

       家乡百侯有一种美食，以糯米粉或薯粉做皮，以猪肉、豆腐干、虾米、蚝豉等为馅，为了防止它们之间互相粘连，每个的周边都裹以竹叶，看上去十分可爱，其美味就更不用说了，我自幼就爱吃。但因其名称我一直找不到发音相同的汉字，故始终无法将它书写出来。
      最近陪朋友到百侯，他看到这种美食白白胖胖异常可爱，拿出相机拍了几张。我突然发现其外形不是很像电子邮箱的字符“@”吗？那 a 就是实体，a外围的圈就是那竹叶，且“@”的发音和客家话对这种美食的称呼几近相同，哈哈，终于找到了可以书写的名字了，它就叫“@子”！
     如各位有机会到百侯，可是一定要尝尝“@子”哟。

19840505

{:10_612:}这东西百侯才有吗？那我在湖寮吃了30年的是什么啊？

chshk

用“@”同音啊，用“忆”不同音

得时

竟然被你@ 出来了

枫林遐想

吃了，还自个包的。

梅潭河畔永庆堂

19840505 发表于 2013-2-12 12:01
这东西百侯才有吗？那我在湖寮吃了30年的是什么啊？

当然是“@子”啦！湖寮、百侯的饮食习惯几近完全相同。

逸帆

梅潭河畔永庆堂 发表于 2013-2-13 15:23
当然是“@子”啦！湖寮、百侯的饮食习惯几近完全相同。

湖寮习俗中，更为普遍的是：笋粄。

chshk

梅潭河畔永庆堂 发表于 2013-2-13 15:23
当然是“@子”啦！湖寮、百侯的饮食习惯几近完全相同。

不相同。。。

lyd896249

回家必吃的好东西

婆婆丁

以后有机会去吃一下!

一颗爱你的心

昨天我妈包了50条带出来了。。{:10_612:}

察监股

经查历史是百侯的特色哦{:9_639:}

吉祥鸟1

chshk 发表于 2013-2-12 12:43
用“@”同音啊，用“忆”不同音

回忆的忆要用正宗的客家话说出来就对了。

yxg

不是竹叶，是蕉叶

独舞天涯

正确点是  @ 的 板

咪兔。

大埔小吃 人尽皆知

小字辈

那种食品在以前要有钱的人家才有得吃的。

淡定却不从容

{:9_620:}过年忘了去百侯了...太想吃了

紫枫天涯

19840505 发表于 2013-2-12 12:01
这东西百侯才有吗？那我在湖寮吃了30年的是什么啊？

有道理，其实我吃到的湖寮的还是很不错的，有机会试试别的镇的。

诗文

呵呵。。刚刚我吃了一个。