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[美食] 硬饭头板

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发表于 2009-2-22 15:31 | |阅读模式 | 来自广东

逛了这许久,何不进去瞧瞧

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硬饭头板:取野生硬饭头(又名土茯苳〕,碾打成粉状,除渣过 滤与水搅拌,放些食盐,用小碗盛上,人锅蒸熟,即可食用。硬饭 头板蒸熟后呈橘黄色,透明且有韧性,食之爽滑可口,有清热解毒; y2 a$ O& @; j  n, e
的功效。
发表于 2009-2-22 18:37 | | 来自广东
刚听..........
发表于 2009-2-25 17:47 | | 来自香港
手机版
好健康的哦!:lol
发表于 2009-4-1 14:02 | | 来自广东
现在才听到有这样的。。
发表于 2009-4-13 19:56 | | 来自广东
发表于 2009-4-15 23:41 | | 来自广东
不想吃
发表于 2009-5-22 22:48 | | 来自广东
不想吃:哈哈
发表于 2009-6-18 01:49 | | 来自北京
我吃过生的硬饭头,新奇,好吃,好玩。
发表于 2009-6-18 12:35 | | 来自广东
珠三角人习惯土伏苓煲龟。& F1 Q$ g8 s) ]) _

7 r, V& v, K; m" a“三年自然灾害”大饥荒的时候,这种东西及其它可吃的植物根块一下子就给人挖光了。
发表于 2009-6-18 20:00 | | 来自广东
听老人家说,1958年公社化时期的大食堂,由于缺少粮食,很多人就食这样的硬饭头.
发表于 2009-6-22 11:47 | | 来自广东
做饥荒时候的粮食啊。
发表于 2009-8-6 21:32 | | 来自广东
没听过...
发表于 2009-8-15 10:28 | | 来自广东
这个还是第一次听 , 什么时候有机会去尝下
发表于 2009-11-10 14:28 | | 来自广东
现在还有点吃么
发表于 2010-1-22 13:34 | | 来自广东
太高级,技术含量过高
发表于 2010-1-23 12:57 | | 来自广东
硬饭头拿来煲骨头汤,解毒效果很好,女儿经常吃!
发表于 2010-1-23 13:03 | | 来自广东
硬饭头(也有人叫“硬罐头”),学名土伏苓,珠三角人喜用它来煲龟。
发表于 2010-3-10 10:26 | | 来自广东
硬饭头粄真是好食,十分久磨食黎
发表于 2010-3-17 11:44 | | 来自广东
听说过 没吃过
发表于 2010-5-21 15:55 | | 来自广东
好吃的确好吃

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