八宝饭珍

小编01 · 发表于 2009-2-22 15:49

逛了这许久，何不进去瞧瞧

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八宝饭珍：是历史悠久的传统美食，它选料考究、制作独特。选料应选洁净黄色的橘子皮、瓜片、三层花肉、去核的红枣、莲子、桂圆等配料。焖糯米饭珍时应掌握好火候，使饭粒既熟透又完好不烂。待凉后，以糯米相等量的白糖拌匀。用生油把三层花肉炸至微赤，垫在碗底加人上述配料，再装满糯米饭，用中火蒸两小时。这样饭珍就制成了：食用时，将饭珍倒扣于盘碗即可。其味道清甜、甘香、爽口，食之回味无穷。八宝饭珍以桃源制作为最佳。

大小 · 发表于 2009-2-22 18:41

八宝饭珍以桃源制作为最佳。

SALLY活叶 · 发表于 2009-2-24 14:26

好吃嗎? 好想試試:lol

━═☆緦╄埝 · 发表于 2009-4-14 18:31

好久没吃钣珍了耶

Sali · 发表于 2009-7-22 10:15

吃过一次哦!感觉还可以就是不会弄

邱枫 · 发表于 2009-8-6 21:24

还可以...

amwynipg · 发表于 2009-8-6 22:22

这种饭珍没吃过

Elsa · 发表于 2009-11-10 14:25

{:9_639:} 不错

前世风流 · 发表于 2010-3-17 14:09

没吃过

cicilin · 发表于 2010-5-5 17:23

还有这种做法的饭珍{:9_618:}

君小 · 发表于 2010-11-5 19:40

桃源饭珍。美食之珍！

月边星 · 发表于 2011-4-5 13:57

吃过，挺不错的，但我们更喜欢咸的，当然材料也不一样

木立方 · 发表于 2011-5-22 15:42

好吃，但制作较复杂

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[美食] 八宝饭珍

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逛了这许久，何不进去瞧瞧