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[美食] 企油饼

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发表于 2009-2-21 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东

逛了这许久,何不进去瞧瞧

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企油饼:百年前,茶阳太宁一钟姓人家的男人,经常挑着农产 品到茶阳赶集,他早出晚归,为了省下在街上吃午餐的钱,让家人 将自己种的小麦磨成粉,外加一点油糖,做成饼状,放在热锅里烤 炙,供挑担赶集时午餐食用。
6 u) g4 ^- M4 j5 X3 [, W7 \1 Z0 L一天,钟大哥突然萌发了把自己觉得好吃的餐饼,拿到茶阳去 卖的念头。于是,他买来红糖和面粉,做了一担的餐饼到茶阳街试 卖,并取名"企油饼",吆喝叫卖起来。由于"企油饼"属首创,刚 一上市,大家都争先尝新,品尝后都觉得口感不错,价钱又便宜, 不到半天工夫,餐饼很快就卖完了,还赚了不少钱,要比卖农产品 强多了。从此,钟大哥做起了 "企油饼"的生意。待到他儿子一代 时,企油饼巳成为茶阳百姓家喻户晓的饼食,深受人们的喜爱。如 今,企油饼制作巳传至第四代,做法和工艺大大改良,饼的质量也 不断提高,产品远销广州、深圳,声名远播:
发表于 2009-2-22 19:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
茶阳的产品
发表于 2009-2-23 18:26 | 显示全部楼层 | 来自香港
手机版
沒聽過, 請樓主上傳圖片來看看, Thank You!:lol
发表于 2009-4-4 11:13 | 显示全部楼层 | 来自广东
每次外出都会带几筒企油饼做手信。
发表于 2009-4-4 15:27 | 显示全部楼层 | 来自广东
发表于 2009-4-13 19:45 | 显示全部楼层 | 来自广东
每次回去都得带出几筒:开心
发表于 2009-5-22 22:51 | 显示全部楼层 | 来自广东
茶阳的产品
发表于 2009-8-6 21:35 | 显示全部楼层 | 来自广东
没吃过...
发表于 2010-3-17 13:18 | 显示全部楼层 | 来自广东
吃过 茶阳老乡给的
头像被屏蔽
发表于 2010-7-6 21:17 | 显示全部楼层 | 来自广东
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2010-11-4 21:44 | 显示全部楼层 | 来自广东
是很好吃。特别是洪水淹城的时候,不能生火做饭,吃这个最好了。
发表于 2011-2-17 13:01 | 显示全部楼层 | 来自广东
经常偷吃。。。
发表于 2011-5-22 15:29 | 显示全部楼层 | 来自广东
好吃啊
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